安康新聞網訊(記者 魏濤 實習記者 翟本榮)10月12日上午，我市舉辦“硒與健康”專題講座,邀請西安交通大學教授王志倫，空軍軍醫(yī)大學教授海春旭作專題報告。
硒是人體生命活動必須的微量元素，享有“長壽元素”“抗癌之王”等美譽。舉辦此次活動旨在宣傳普及硒對人體健康的重要作用和科學補硒的知識，倡導民眾建立科學補硒觀念，更好推動硒的科學技術發(fā)展與科學普及工作�；顒佑芍袊晃a業(yè)研究院、富硒食品開發(fā)國家地方聯合工程實驗室、農業(yè)農村部富硒產品開發(fā)與質量控制重點實驗室主辦，市富硒產品研發(fā)中心、市衛(wèi)計局、安康學院、市中心醫(yī)院等承辦。活動中，中國富硒產業(yè)研究院為王治倫、海春旭教授頒發(fā)了聘書；中國富硒產業(yè)研究院硒與人體健康研究中心揭牌成立。
王志倫教授是我國著名微量元素學術帶頭人和硒研究專家、地方病學專家。他結合自己多年的研究成果和實踐經驗，系統講解硒元素的發(fā)現與研究歷程，硒元素在抗病毒中的作用，以及在治療克山病和大骨病中的應用與療效。海春旭教授講解了富硒生物產品保健原理，指出陜南富硒生物資源豐富，建立抗氧化富硒生物產品高端研發(fā)平臺非常必要。市富硒產品研發(fā)中心高級農藝師唐德劍詳細介紹了安康硒產業(yè)發(fā)展的歷史進程。三位專家學者為現場觀眾送上了一道豐盛的科普大餐。
