本網(wǎng)訊(記者 魏濤)3月27日,市政協(xié)黨組書記、主席周建功深入包保企業(yè)安康市家和商貿(mào)有限公司家和超市(中心廣場店)開展一季度食品安全督導(dǎo)工作。
周建功通過實(shí)地查看、檢查臺賬等方式,詳細(xì)了解了食品進(jìn)貨來源、貨品保供、運(yùn)輸儲存、標(biāo)簽標(biāo)識、過期處置等情況。
周建功強(qiáng)調(diào),“舌尖上的安全”一頭連著廣大生產(chǎn)經(jīng)營者,一頭連著千家萬戶的餐桌,絕不可以掉以輕心、馬虎大意。企業(yè)要嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任,嚴(yán)把食品采購、儲存、加工、留樣等環(huán)節(jié),嚴(yán)格規(guī)范現(xiàn)制現(xiàn)售散裝熟食標(biāo)簽標(biāo)識,切實(shí)保障食品生產(chǎn)、制作、運(yùn)輸和銷售全鏈條安全。市場監(jiān)管部門要靠前監(jiān)管、主動(dòng)服務(wù),幫助企業(yè)發(fā)現(xiàn)問題、整改問題,將食品安全風(fēng)險(xiǎn)扼殺在萌芽狀態(tài),確保廣大人民群眾吃得舒心、放心和安心。