本網(wǎng)訊（通訊員 余遲 趙婧 唐承晨）國慶“十一”前夕，為提高漢濱區(qū)旅游接待水平和旅游民宿、農(nóng)家樂的服務能力，漢濱區(qū)文化和旅游廣電局在漢濱區(qū)新城街道辦程東村錦峰農(nóng)莊成功舉辦國慶假日旅游服務質(zhì)量與餐飲技能提升培訓班開班儀式，吸引新城辦程東村、縣河鎮(zhèn)財梁社區(qū)、吉河鎮(zhèn)等多個村社農(nóng)家樂業(yè)主及從業(yè)人員共計60余人參加。
培訓班邀請高級烹調(diào)師、陜西名廚、安康職業(yè)技術學院烹飪高級講師王耀田老師授課。課程內(nèi)容豐富多樣，涵蓋旅游民宿、農(nóng)家樂經(jīng)營管理理念、服務禮儀與溝通技巧、特色菜品研發(fā)與制作、食品安全與衛(wèi)生管理等多個方面。通過理論講解、現(xiàn)場演示、互動問答、實操練習等多種形式，使參訓人員能夠全面掌握提升旅游民宿、農(nóng)家樂服務質(zhì)量和餐飲水平的關鍵技能。
培訓期間，還特別設置了交流分享環(huán)節(jié)，讓學員們有機會相互學習、借鑒經(jīng)驗。學員們紛紛表示，通過此次培訓，不僅學到了很多實用的知識和技能，還結識了志同道合的朋友，對未來經(jīng)營農(nóng)家樂充滿了信心和期待。此次培訓對提升旅游民宿、農(nóng)家樂服務質(zhì)量和餐飲水平具有重要推動作用，鼓勵參訓人員珍惜學習機會，學以致用，共同打造具有地方特色的鄉(xiāng)村旅游品牌。
據(jù)了解，此次國慶假日旅游服務質(zhì)量與餐飲技能提升培訓班的成功舉辦，有力助力漢濱區(qū)8個“千萬工程”示范村建設推進，進一步提升鄉(xiāng)村旅游服務質(zhì)量，促進地方經(jīng)濟發(fā)展與農(nóng)民增收。“下一步區(qū)文旅廣電局將繼續(xù)加大對鄉(xiāng)村旅游的扶持力度，通過舉辦更多類似的培訓活動，不斷提升鄉(xiāng)村旅游從業(yè)人員的專業(yè)素養(yǎng)和服務水平，推動鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，為鄉(xiāng)村振興貢獻文旅力量。”漢濱區(qū)文旅廣電局相關負責人表示。
